Брускетта с маслинами


 

белый батон,
оливковое масло,
маслины,
сливочное масло,
помидоры,
базилик,
петрушка

Батон нарезаем, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом и ставим подрумяниться в духовку.

В блендере взбиваем маслины со сливочным маслом в пропорции примерно 4:1 в достаточно однородный крем.

Выкладываем крем на тост из батона, сверху — нарезанные мелко помидоры. Можно добавить несколько каперсов. Сверху — зелень (базилик, петрушка).

Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети: