Гамбургеры
Ингредиенты:
► Круглые булочки — 2 шт.
► Говяжий фарш — 250 г
► Томат — 1 шт.
► Листья салата — 1 шт.
► Красный лук — 1 шт.
► Сметана — 100 г
► Горчица — 1 ст.л.
► Соус чили — 1 ст.л.
► Растительное масло
► Соль, перец
Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану, соус чили.
Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части.
Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см.
Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки.
Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку, сыр, томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.
Сверху накрыть второй частью булочки.
Приятного аппетита ♥
