Суфле из малины

Ингредиенты:
300 г малины,
1 лимон,
1 ст. ложка желатина,
1/3 стакана воды,
300 г творога,
100 г сливочного сыра,
1 ст. ложка меда.

Приготовление:
Желатин залить водой, оставить на 30 минут для набухания, затем растворить на слабом ог-не. Смешать творог, сыр, мед, тертую цедру лимона измельченную мякоть лимона. Хорошо взбить в блендере. Затем добавить слегка охлажденный желатин и взбить еще раз. В полу-чившуюся массу аккуратно подмешать малину. Выложить суфле в формочки и убрать в хо-лодильник для застывания. Готовое суфле украсить сиропом, мармеладными конфетами, фруктами.

Приятного аппетита!

Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети: