Горячий масляный пирог
Очень быстрая и ароматная выпечка, из продуктов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты для горячего масляного пирога
— сливочное масло — 100 г
— сахарная пудра — 5 ст. л.
— яйца — 3 шт.
— мука — 1 стакан
— разрыхлитель — 1 ч. л.
— молоко — 1 ст. л.
— изюм — 50 г
— сахар — 2 ст. л.
— молотая корица — ½ ч. л.
Способ приготовления горячего масляного пирога
1. Масло взбить с сахарной пудрой, добавить яйца.
2. В муку добавить взбитую массу, добавить молоко, изюм и хорошо перемешать.
3. Форму для запекания смазать маслом, положить пергаментную бумагу и выложить туда тесто. Выпекать 15-20 минут, пока пирог не поднимется и не станет плотным и румяным.
4. Для приготовления верхнего слоя, нужно взять масло (40 г), сахар и корицу, все это хорошо перемешать.
5. Готовый пирог вынуть из духовки и намазать масляной смесью. Дать ему немного постоять, чтобы пропитался маслом.
Пирог готов!
Приятного аппетита!
