Рулет с лимоном
Ингредиенты
4 -5 яиц
2 стакана сахара
1 стакан муки
1 лимон
Способ приготовления
Яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить муку.
На противень постелить пергамент, выложить тесто и испечь при температуре 180 градусов.
Лимон перекрутить через мясорубку и хорошо вымешать с 1 стаканом сахара.
На еще горячий бисквит нанести по всей поверхности начинку и быстро скрутить в рулет, посыпать сахарной пудрой.
Подождать пока полностью остынет.
Приятного аппетита!
