Горячий салат "Грибок"
На 6-8 порций
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
300 г куриного филе
500 г шампиньонов
4 яйца — отваренных
250-300 г сыра
250г майонеза
Соль
Помидорки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать куриное филе на кубики чуть меньше одного сантиметра, порезать грибы, по размеру в 2 раза больше мяса, всё обжарить, добавить мелко рубленные яйца и сыр, потёртый на мелкой тёрке, всё хорошо перемешать, посолить, заправить майонезом.
Разложить по тарелочкам, сверху чуть-чуть майонеза, посыпать сыром, зелень для украшения.
Приятного аппетита))
Rapture
29 января 2012 года в 12:38 #
0
