Котлеты рыбные


 

250 гр копченого лосося
нарезанный укроп
мелко тертая цедра лимона
сок одного лимона
500 гр картофельного пюре
свежемолотый черный перец
мука
1-2 яйца взбить
овсяные хлопья
растительное масло для жарки

Нарезать на мелкие кусочки рыбу, добавить нарезанный укроп и лимонную цедру.

Добавьте картофельное пюре, смешайте хорошо с рыбой.Поперчите, полейте соком лимона.
Скатать в небольшие 50гр рыбные котлеты, обмакните в муке, затем окуните в смесь яйца, обваляйте в овсяных хлопьях.

Слегка обжарьте до золотистого цвета.
Приятного аппетита.

Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети: