Закуска «Тюльпаны»
Каждому хочется как-то по-особенному поздравить маму, любящую жену, прародителей, сестричек, коллег по работе и так далее. А почему бы не приготовить к праздничному столу закуску из помидоров в виде «тюльпанов» — именно эти цветы женщины получают чаще всего на 8 Марта. Пусть сюрприз будет не только красивым, но и вкусным!
Ингредиенты для закуски «Тюльпаны»
— свежие помидоры
— твердый сыр — 200 г
— чеснок — 3 зубчика
— майонез — 2 ст.л.
— оливки — ½ ст.
— зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
Способ приготовления закуски «Тюльпаны»
1. Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить или пропустить через пресс. Смешать сыр, чеснок, мелконарезанные оливки и рубленую зелень. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
2. Верхушки помидоров надрезать крест-накрест и нафаршировать начинкой.
3. Выложить на тарелку «букетом» зелень и помидоры в виде цветков тюльпана.
Закуска готова.
Приятного аппетита!
