ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 2 шт
Салат — 150 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Помидоры черри — 250 г
Ветчина (или нежирное варено-копченое мясо) — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Горчица (французская) — 1 ч. л.
Уксус (винный) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
— Перец и ветчину шинкуем кубиками или соломкой.
— Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим, измельчаем. Сыр нарезаем кусочками (или натираем на крупной терке).
— Салат руками рвем на кусочки.
— Помидоры черри разрезаем на половинки.
— Для заправки размешиваем до однородного состояния (проще вилкой, мешая в одном направлении) горчицу, уксус, масло, соль и перец. По желанию можно добавить и другие любимые специи.
— Смешиваем все ингредиенты.И заправляем. Перемешиваем еще раз.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ♥