Канапе с селедкой
Ингредиенты для канапе с селедкой
сельдь (филе) — 180 г
соленый огурец — 1 шт.
яйца вареные — 2 шт.
яблочный уксус — 1 ст.л.
растительное масло — 1 ст.л.
бородинский хлеб
зелень, свежемолотый перец
каперсы, черри для украшения
Способ приготовления канапе с селедкой
Селедку и огурец мелко порубить.
Яйца размять вилкой.
Смешать селедку, огурец, яйца, заправить уксусом, маслом, мелко порубленной зеленью и свежемолотым перцем. Все перемешать.
Выложить массу на хлеб, нарезанный треугольниками, немного прижать и украсить каперсами, помидорами черри и зеленью.
Приятного аппетита !
