Пирог с анчоусами и луком
Ингредиенты(на 6 персон):
Тесто слоеное (замороженное) — 1 порция
Лук (молодые побеги) — несколько шт
Лук шалот — 2 шт
Масло оливковое
Мед — 1 ст.л.
Анчоусы (маринованные) — 10 шт
Базилик — 20 листочков
Перец (молотый)
Перец (красный кайенский)
Духовку прогрейте до 210°С (термостат 7). Смажьте форму сливочным маслом, раскатайте тесто, выложите в форму, наколите вилкой. Лук очистите и измельчите. Обжарьте в оливковом масле в течение 5 мин. Выложите на тесто, полейте оставшимся от обжарки маслом. Посолите и поперчите. Поверх выложите анчоусы. Запекайте 5 мин.
Нашла на сайте elle.ru
но вот вкус анчоусов. м, нужно попробовать приготовить.
да анчоусы -маринованы)0да это стоит попробовать, что-то мне не хватает или мешает))) не пойму--сделаю--пойму.
расскажу и ты, как получилось.
спасибо. новые рецептики всегда хорош.
я вот из новых рецептов не так давн ооткрыла для себя суп с тунцом-выложила тоже рецепт. там так странно-сначала даришь картошку и овощи, а потом варишь))
жареные а потом варенные овощи не очень.
а пицу с тунцом- у нас продается коржс томатю соусом и сыром замороженные--пита заготовка для пицы и я добавляю тунец но из банки- консрва и еще тру много сыра.
если нет заготовки можно всё самой забацать --тесто простое как для пельмений+ всё по желанию.
даже кукурузу из банки.
а суп попробую. интересно. а овощи зарить до полной готовности или только пассировать.
ну я как делаю -режу картошку. ее первую кидаю, п ока остальные овощи мою-режу, она уже немножко в кондиции. потом все вместе чуть чуть пассирую(главное-чтобы картошка не зарумянилась)))) и в кипяток кидаю. как картошка сварится-сразу тунец.