Мясной салатик
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель ( вареный)
Яйцо (вареные) — 4 шт
Морковь (большая, вареная) — 1 шт
Огурец (средние, свежие) — 3 шт
Фарш (готовый, как на котлеты) — 250 г
Зелень (лук, укроп)
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Масло растительноe (для жарки)
Майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
— Чистим лук, режем не очень мелко и обжариваем его на растительном масле.
— Кусочек фарша у меня был не очень большой
— Делаем небольшие шарики из фарша и обжариваем его вместе с луком, но можно и просто обжарить (без шариков)
— Пока мяско обжаривается, приступим к салатику...
— Режем кубиками картошку
— Морковку
— Огурцы
— Яйца
— Зелень
— Обжаренный фарш выкладываем на тарелку, чтобы остыл
— Перемешиваем всё, солим и заправляем салатик майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ♥
