Салат "Предвкушение"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Буженина (нежирная, ветчина тоже вполне подойдет) — 350 г
Фасоль (красная, консервированная в собственном соку) — 1 бан.
Шампиньоны (консервированные, нарезанные) — 1 бан.
Огурец (свежий) — 2 шт
Зелень (укроп, петрушка, лук) — 120 г
Йогурт (натуральный, несладкий) — 200 г
Горчица (французская и «с хреном», по 0,5 ст.л.) — 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
— Буженину нарезаем соломкой.
— Примерно такими же кусочками – огурец.
— Сливаем жидкость из банок с фасолью и грибами, выкладываем их к остальным компонентам.
— Нарезаем зелень.
— Для заправки смешиваем йогурт и горчицу. При желании можно подсолить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ♥
