Салат с сыром и брокколи
Вам потребуется:- Сыр твердый (копченый) — 100 гр.
- Капуста цветная и брокколи — несколько соцветий
- Морковь — 1 шт (маленькая)
- Фасоль (консерв.) — 1/2 банки
- Сметана — для заправки
- Масло для обжарки
- Соль черная, перец молотый, асафетида — по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Обжарить в масле все овощи до образования легкой золотистой корочки.
2. Сыр нарезать маленькими кубиками.
3.Смешать все игридиенты: овощи, фасоль, сыр. Добавить специи.
4. Заправить сметаной и перемешать.
Салат готов! Приятного аппетита!
Katrin
21 декабря 2010 года в 11:19 #
0
