По итогам года работы экспериментальных магазинов
«Радуга», открытых
Auchan в 2009 г. в Пензе и Калуге, ритейлер решил создать сеть этих магазинов в разных регионах наравне с традиционными форматами «Ашан» и «Ашан-сити», рассказал «Ведомостям» директор российского офиса Auchan
Жан-Пьер Жермен. Сейчас Auchan ищет площадку под «Радугу» в Московской области, магазин откроется в 2011 г., добавил он.
«Радуга» — это формат высокотехнологичных магазинов, разработанный российским Auchan специально для локального рынка, аналогов за границей у него нет, говорил ранее Жермен. «Радугу» отличает от«Ашанов» меньшая площадь — 5000 кв. м против 10 000-15 000 кв. м и ассортимент — 10 000 наименований товара по сравнению с 45 000 в «Ашане».
Кассы в «Радуге» заменяют линия сканировщиков (20 терминалов определяют вес и стоимость товара, выдают чек) и терминалы оплаты. Сотрудники «Радуги» «поливалентны», говорит представитель Auchan Мария Курносова: они могут работать как в зоне сканирования, так и в торговом зале или на приемке товара. За счет такой многофункциональности команда магазина сокращена до 165 человек против 600-700 сотрудников в обычном «Ашане». Еще в «Радуге» есть особое оборудование — например, для экономии энергии вместо отдельных холодильников свежие продукты хранятся в одном помещении — холодной комнате, где на каждую полку поступает воздух необходимой температуры: +2 градуса для молока и +10 — для фруктов.
Источник: news.unipack.ru/