• Капуста цветная — 100 г
• Манная крупа — 8 г
• Молоко — 200 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Соль (раствор соли) — 5 г

Кочан цветной капусты очистите, вымойте, разделите на мелкие соцветия. Положите в кипящую подсоленную воду и варите до тех пор, пока капуста не станет мягкой (15 мин).

Вам потребуется:

• Масло растительное: 2 столовых ложки.
• Луковица большая: 1 шт.
• Морковь средняя: 1шт.
• Вода: 1литр
• Томаты большие: 6 шт.
• Соль, сахар, перец молотый перец: по вкусу

1). Мелко порезать лук, морковь порезать на кубики, а томаты дольками.

Вам потребуется:

• киноа 250 г*
• средние картофелины 3 шт.
• большая красная луковица 1 шт.
• чеснок  2-3 зубка
• молоко 1 стакан
• кукурзное масло 2 ст. л.
• соль
• свежемолотый черный и красный острый перец
• кинза и свежий сыр (брынза, адыгейский) для подачи

Вам потребуется:

• салат ромэн 400 г
• хлеб белый 100 г
• чеснок 1 крупный зубчик
• масло оливковое extra virgin 50 г
• яйцо 1 шт. сок
• 1 лимона
• соус вустерский несколько капель
• сыр пармезан тертый 2 ст.л.
• соль
• перец черный свежемолотый

Вам потребуется:

•  чечевица – 1 стакан
•  салат – 1 пучок
•  лук репчатый – 1 луковица
•  грейпфрут – 1 штука
•  авокадо – 2 штуки
•  сок 1 апельсина
•  оливковое масло – 2 столовые ложки
•  перец

•  лук репчатый – 1-2 штуки
•  чеснок – 2 зубчика
•  стебли сельдерея – 3 штуки
•  морковь – 3 штуки
•  помидоры консервинованные – 1 банка
•  нут (турецкий горох) – 200 граммов
•  фасоль стручковая – 5 горстей
•  соль
•  зелень

Вам потребуется:

• паста (ракушки)- 300-400 г
• шампиньоны — 1 кг
• сливки 33% — 0,5 л, ст.ложка муки
• соль,
• перец черный (свежемолотый)

Вам потребуется:

• Макаронные изделия — 300 гр.
• Филе тунца — 200 гр.
• Томаты — 5-6 шт.
• Оливки б/к — 100г.
• Зелень петрушки — несколько веточек.
• Специи — по вкусу.